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Certificação de normas acreditadas pelo GFSI

30/09/2019

Normas Internacionais para Gestão da Segurança de Alimentos: qual escolher?

Entre as principais normas reconhecidas pelo GFSI estão a FSSC 22000, a IFS e a BRC. Qual escolher na hora de certificar o seu Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos?
Por
Anne Portela Perin
Gerente da Qualidade na Carrer Alimentos. Graduada em Engenharia de Alimentos, pós-graduada em Engenharia de Segurança do Trabalho e MBA em Engenharia de Produção e Gestão da Qualidade.